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      馬鈴薯淀粉教你制作炸藕合

      馬鈴薯淀粉教你制作炸藕合

      1冰鮮蝦洗凈
      2備肉餡
      3蝦剝殼 去蝦線后剁成餡
      4肉餡 蝦餡蔥姜共置小盆中 放料酒 生抽 鹽 胡椒粉和部分蛋清拌勻
      5蓮藕洗凈去皮
      6蓮藕切成一厘米厚的藕夾
      7泡入水中
      8面粉 淀粉和雞蛋
      9倒入清水順同一方向攪勻成脆皮糊
      10蓮藕塞入餡料
      11蓮藕沾上脆皮糊
      12入油鍋兩面炸至金黃色 蓮藕成熟即可

      午夜福利在1000集第92集